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润肺止咳药膳——板栗炖猪肉
润肺止咳药膳——板栗炖猪肉
一起微校
2011-12-25
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配料:猪瘦肉500克,栗子300克,葱、姜少许,料酒、砂糖、酱油适量。制法:将猪肉切成小方块,栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色,加入酱油,放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮,至肉软时即可。功效:润肺化痰、补肾健脾。周末煲个靓汤为圣诞!
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